Beschreibung
Benno`s Tip: „Da beim Schärfen beide Hände immer am zu schärfendem Eisen sind, ist zwingend, das man sich auf die Halterung des Steins verlassen können muss, da beim Herumrutschen sonst das Eisen beschädigt werden kann oder schlimmer man sich in die Hand schneidet. Der Halter ist leicht zu reinigen und so ziemlich unkaputbar.“
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